Folge 165: Tierische Fette sind gut für Frauen und junge Mädchen
In dieser Episode habe ich viele Infos von Dr. Elizabeth Bright zusammengefasst. Sie hat die beiden Bücher “Good fat is good for women – menopause" sowie “Good fat is good for girls – puberty and adolescence” geschrieben.
Cholesterin für bessere Hormonbalance, für bessere Cortisolspiegel. Tierische Fette für eine ausreichende Versorgung mit fettlöslichen Vitaminen.
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Ute Fehlhaber (Mittwoch, 30 Oktober 2024 11:07)
Zum Thema Jod
ACHTUNG! Kein Jod bei heißen Knoten!!!
Jod feuert die heißen Knoten an, so dass sie zuviel Hormone produzieren.
Fachkraft zum Thema Jod in Deutschland ist Kyra Kauffmann. Ihre Bücher sollte man lesen.
Maike Baack (Montag, 25 November 2024 07:52)
Hallo Andrea,
kannst du einmal erklären, wie das dreitägige Fettfasten funktioniert.
Danke! Viele Grüße
Andrea Siemoneit (Montag, 25 November 2024)
Fettfasten: Einfach nur Butter oder fette Knochenbrühe oder Fettabschnitte (Fettränder vom Steak, Schwein) für 3 Tage essen.
Lidia (Samstag, 30 November 2024 09:19)
Hallo Liebe Andrea,was bewirkt ein Fett fasten bitte?
Andrea Siemoneit (Samstag, 30 November 2024 11:36)
Liebe Lidia,
Fettfasten bewirkt eine Besserung bei Depressionsschüben oder bei schwerer Erschöpfung, sollte aber nicht länger als 3 Tage durchgeführt werden, weil sonst wieder Eiweiße fehlen. Außerdem sollte man dazu fettadaptiert sein.
Priv. Doz. Dr. Reiner Kaschel (Dienstag, 10 Dezember 2024 17:56)
Als Ergänzung zum Kommentar von Andrea: Das dreitägige Fett-Fasten bewirkt Ketose - ablesbar an Ketonkörpern (siehe andere Podcasts von Andrea wie man die misst). Man muss nicht fettadaptiert sein, um diese ausschießlich mit tierischen Fetten durchgeführte dreitätige Ernährung durchzuführen, aber wichtig ist dabei - ähnlich wie beim derzeit populären aber häufig falsch durchgeführten 16:8 Intervallfasten - jegliche Kohlenhydratquellen auszuschalten.
In der LIteratur konnte ich nichts dazu finden, aber evolutionär sinnvoll wäre es, wenn Fasten oder andere Form der Ketose-Induktion konditionierbar ist. Das heisst, das dreitägige Nur-Fett-Essen fällt Leuten die schon 16:8 oder andere Fasten-Erfahrung mitbringen leichter - würde ich vermuten...
Ich bin leider auch nur auf dem neuesten Stand des Unwissens...
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Grüssle aus La Palma